Postopek pridobivanja gela iz aloe vere

 

Aloe vera gelKljub vsemu tehnološkemu napredku in napredku na čisto vseh ostalih nivojih in ravneh, kjer se praktično nič več ne dela ročno se večinoma čiste vse stvari delajo že s pomočjo strojev, se aloe vera, ki je tako ali tako prava le v obliki gela, pridobiva praktično skozi celoten postopek ročno. Tako se aloe vera ročno pridobiva že s samim pobiranjem, nato jasno sledi še postopek obdelave in priprave gela, kjer sama obdelava listov aloe vera poteka ponovno ročno. Le na ta način je namreč zagotovljeno pogoju, da se aloe vera dobi tako, kot je treba in da slučajno gel ne vsebuje snovi, ki ne sodi zraven in je že v malo večjih količinah lahko kar precej nevarna. Torej, če pogledamo od samega začetka, mora aloe vera rasti na vročem podnebju, vendar ne ravno na direktni svetlobi in pod žgočimi sončnimi žarki, zato zraven njenih sadik zasadijo še grmičevje, ki naredi ravno pravšnjo senco. Pri starosti 3 – 10 let je aloe vera ravno pravšnja za pobiranje in pridobivanje gela. Ko se aloe vera pobere, je treba liste oprati z vodo z rokami, nato se z rokami oguli liste, pri čemer pa smola, ki vsebuje antrakinonsko strukturo ne sme priti v stik. Ko se sredica lista loči od zunanje plast, jo je treba čim prej homogenizirati, saj ne sme biti dalj časa na zraku. Velja nekako preprosta logika, dalj časa kot je sredica na zraku, slabša je kakovost aloe vere in nižjo vrednost bi praviloma gel moral imeti.